Qué Hacer y Ver en Kakheti (Georgia): la Guía completa

Gracia M.

Guía para planificar tu viaje a Kakheti (Georgia) en 2018.

Llevo viviendo en Georgia desde mayo del 2017 y durante todo este tiempo he recolectado esta información que espero que te sirva para poder planificar tu viaje a Kakheti (Georgia).

Aquí te cuento qué ver y qué hacer en Kakheti, como llegar a Telavi , y las 10 cosas que a mi juicio no te puedes perder en esta región, como visitar la Fortaleza de Gremi o el Monasterio de Davit Gareja, las bodegas que debes visitar si quieres disfrutar del enoturismo, una ruta de vinos con un itinerario de dos días por Kakheti, que comer y donde alojarte.

Si deseas visitar Kakheti y sus alrededores y aprovechar tu tiempo sigue leyendo porque en esta guía de Kakheti tienes todo la información practica que necesitas para planificar tu viaje, que ver y hacer cerca de Kakheti y como yo, desafiar a tus sentidos y soñar en las inmediaciones del Monasterio de Davit Gareja.

• Para ver la guía genérica del pais, lee mi guía completa sobre viajar a Georgia con itinerarios dentro del pais y consejos generales para viajar bien y seguro por este pais. Tambien puedes leer mi fantastica guia para visitar Tbilisi con rutas por la capital del pais.

La cultura vitivinícola en Georgia es inimaginable sin Kakheti la región más oriental del pais..

Para hacer en Kakheti: Visitar el bonito pueblo de Signaghi

¿Por qué visitar Kakheti y sus alrededores?

Esta región es famosa por su ruta del vino, en particular Tsinandali, Gurjaani y Kvareli, así como por las oportunidades de senderismo en sus tres parques nacionales Lagodekhi, Vaslovani y Tusheti.

Estas son las tres razones por las que te enamoraras de Kakheti:

• Su vino artesanal: En este país de amantes del vino, todos coinciden en que los mejores vinos provienen de la fértil llanura de Alazani . De alguna manera el tiempo se detiene cuando se ven carros tirados por caballos en los tranquilos caminos rurales, los ríos discurren sin descanso a través de pastos verdes y las uvas dulces todavía se cosechan a mano.
• Su arquitectura: la rica historia de la región nos ha legado algunos de los mejores ejemplos de arquitectura eclesiástica de Georgia, el increíble complejo monástico de Davit Gareja, la pintoresca ciudad de Sighnaghi, en lo alto de una colina y muchas espectaculares fortalezas y asombrosos castillos
• Su hospitalidad y su comida deliciosa: El vino no es todo lo que Kakheti tiene para ofrecer, a las churkhelas y la cocina local hay que añadir la amabilidad y la hospitalidad de la gente que no dudará en ofrecerte una copa de vino entendiéndose rápidamente por qué una visita a Kakheti es siempre un placer.

Desde Tbilisi se puede acceder fácilmente a la zona de Kakheti, debido a esto mucha gente hace excursiones de un día desde la capital pero yo te aconsejo si tienes tiempo de dormir en Telavi o Sighnaghi para que veas como el tiempo se detiene y la tranquilidad que se respira en esta región

Desde Kakheti también se puede acceder a los sorprendentes parajes de Davit Gareja y a través de carreteras sinuosas y peligrosas a la mítica Omalo en la región de Tusheti.

Las festividades asociadas con la vendimia en septiembre y octubre hacen de ellas una excusa para visitar la región y dejarse apabullar por ella.

Quizás estás dudando en tu viaje a Georgia si pisar esta región y descartas Kakheti porque te parece que no vas a encontrar nada, y dudas si merece la pena ir.

Pues ya te digo que si decides visitar esta zona no te vas a arrepentir.

Para ver cerca de Kakheti: Fortaleza de Gremi.

Si quieres recabar información general de Georgia en mi guía para viajar por libre en Georgia (Europa) he agrupado todos los consejos para los que se deciden a viajar en este fascinante país.

También te invito a leer uno de mis últimos post con más información general, consejos y recomendaciones para visitar Georgia seguro por libre o de forma organizada:

• Los 10 mayores errores que comete la gente al visitar Georgia

Y por si te preocupa la comida te explico la comida típica Georgiana que va a ser lo que te vas a encontrar por aquí:

• Viaje por las 5 maravillas gastronómicas de Georgia

Si tienes alguna pregunta, o sugestión no dudes en dejarla en los comentarios abajo.

Esta guía pretende introducirte en Kakheti, la región vitivinícola mas importante de Georgia.

Si tienes pensado viajar a Georgia y mas concretamente a esta región próximamente espero que te sea de ayuda.

Si no, ojalá que te seduzca lo que te cuento y planees tu viaje a Georgia y a Kakheti pronto.

 

Para ver en Kakheti: viñedos.

La Guía completa: Información practica, Qué ver (12 imprescindibles), Dónde Comer y Dormir en Kakheti (Georgia)

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Visitar Kakheti: toda la información práctica que necesitas saber

La fase previa a viajar a Kakheti o a cualquier otro destino, está llena de emoción y también de un poco agobio para que nada descarrile.

Si este es tu caso, tranquilo, he pensado en todo y he optimizado este proceso para ti.

Para ver en Kakheti: Monasterio de Alaverdi

¿Cuándo ir a Kakheti?

Si preguntas, mucha gente te responderá que es a principios del otoño el mejor momento para visitar Georgia y en particular Kakheti.

En septiembre y octubre, puedes nadar en el Mar Negro, esquiar en las montañas y es la ultima oportunidad de visitar las montañas en el norte antes de que nieve demasiado.

Sin lugar a dudas, este es el mejor momento para visitar la región vinícola de Kakheti, ya que las festividades de la vendimia duran desde mediados de septiembre hasta mediados de octubre.

Para ver en Kakheti: Castillos y fortalezas

¿Cómo llegar a Kakheti?

Para llegar hasta Kakheti el aeropuerto de Tbilisi está mejor situado que el de Kutaisi. Pero desde que la compañía húngara de bajo coste Wizz Air tiene vuelos directos a Kutaisi desde el aeropuerto del Prat en Barcelona, la región de Kakheti cada vez está mas cerca de los turistas que quieran acercarse a esta bella zona de Georgia

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Para visitar en Kakheti: Túneles en la bodega Khareba.

¿Donde está Kakheti?¿Cómo moverse en transporte público en Kakheti?

Kakheti está en el este del pais.

La forma más sencilla de viajar a Kakheti con transporte publico desde Tbilisi o Kutaisi es con una marshrutka.

Viniendo desde el este, es posible entrar en Georgia y en Kakheti desde Azerbaiyán con marshrutkas desde y hasta Qax y Zaqatala, en la ruta través de Kakheti hacia Tbilisi,

Aunque la distancia por carretera entre Tbilisi y Telavi es relativamente corta: 61 kilómetros, se tarda casi dos horas para hacer el trayecto.

La región georgiana limítrofe al oeste es Kartli, Kakheti esta comunicada con marshrutkas que viajan todos los días entre Tbilisi y principalmente Telavi, Gurjaani o Sighnaghi.

La ruta principal es por Gurjaani, pero para Telavi es más rápido coger la carretera antes de Sartichala y cruzar el Paso de Gombori.

• Marshrutka Dentro de Kakheti moverse es relativamente fácil varias marshrutkas tiene sus trayectos entre las principales ciudades y pueblos de esta región.
• Vehículos privados 4×4. Si desde Kakheti te quieres mover hacia Tusheti tienes que alquilar un 4x4 con conductor. El camino entre Akhmeta y la carretera militar georgiana, a través de Tianeti, solo se puede hacer en 4x4.
• Alquiler de bicicletas TEMI. Se pueden alquilar bicicletas para moverse por los viñedos cercanos de Gremi.

Para ver en Kakheti: Visitar el monasterio de Alaverdi

No hablo georgiano ni ruso pero quiero ir de viaje a Kakheti en Georgia , ¿tendré problemas con el idioma en Georgia?

No te agobies que no pasa nada.

El georgiano es sin duda el idioma principal en la región de Kakheti, los mas viejos hablan ruso perfectamente y la generación más joven habla inglés cada vez más debido a la hostilidad hacia Rusia, y también porque el inglés se enseña en las escuelas desde la independencia reemplazando al ruso como segundo idioma. en las escuelas de todo el país.

Si hablas checheno, podrías tener una experiencia muy interesante en la garganta de Pankisi en Georgia, donde muchos refugiados chechenos han establecido sus casas.

Además siempre se pueden encontrar muchas aplicaciones con las que traducir el georgiano, entre ellas Google Translate.

¿Cómo es de seguro Kakheti?

La seguridad no es una preocupación en esta zona pero no corras riesgos adicionales. toma las precauciones que tendrías en tu propia ciudad.

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Para hacer en Kakheti: Visitar las bodegas de la región

¿Puede una chica viajar sola a Kakheti?

Sí, por supuesto que sí, que una chica puede viajar sola en Georgia y en la tranquila región de Kakheti.

Tú decides si hacerlo sola o en compañía, no dejes que el miedo decida por ti.

Para hacer en Kakheti: Visitar los viñedos de la región

¿Qué ver y hacer en Kakheti?

Esta región ofrece algunas de las principales atracciones de Georgia, pueblos, bodegas, fortalezas y tres parques naturales con una naturaleza exuberante y una cultura muy arraigada.

Aquí va una recopilación de los 10 mejores cosas que puedes hacer, o ver en la mágica región de Kakheti:

#1. Qué ver en Kakheti: Monasterio de Davit Gareja

Para hacer en Kakheti: Visitar el Monasterio de Davit Gareja

Davit Gareja es un monasterio del siglo sexto aferrado a una ladera rocosa a pocos metros de Azerbaiyán, alrededor de este monasterio hay cuevas con hermosos frescos. El complejo incluye cientos de celdas, iglesias, capillas, refectorios y viviendas vacías en la pared rocosa.

El sorprendente complejo de monasterios de Davit Gareja se encuentran en el camino de Sighnaghi a unos 70 Km. al sureste de Tbilisi y, probablemente, es una excursión de medio día que no puedes dejar de hacer.

#2. Qué ver en Kakheti: El monasterio de Alaverdi.

Para ver en Kakheti: El monasterio de Alaverdi

El Monasterio de Alaverdi y la Catedral de San Jorge se encuentran cerca del pueblo con el mismo nombre, a 15 Km. al noroeste de Telavi. Este imponente edificio fue construido en el siglo XI por orden del Rey de Kakheti Kwirike III destruyendo el monasterio que José de Alaverdi construyó aquí en el siglo IV. Se levanta unos cincuenta metros hacia el cielo siendo la segunda catedral más alta y la tercera iglesia más alta de Georgia después de la catedral Sameba en Tbilisi y la catedral Svetitskhoveli en Miskheta.

Una de las festividades mas importantes es la Alaverdoba. A finales de septiembre se celebra en el Monasterio de Alaverdi el festival de la vendimia mas importante de la región Se lleva a cabo varios días y alcanza su punto máximo el 28 de septiembre, el día del santo José de Alaverdi. Este festival ha sido una tradición muy popular durante siglos perdurando en la época Soviética y llegando hasta nuestros días, por lo que hacer coincidir nuestra visita con este festival no es una mala idea. .

Como llegar aquí: Marshrutkas salen aproximadamente cada hora desde Alazari tardando una media hora en llegar a Alaverdi. Para volver, hay que esperar en frente de la catedral hasta que llegue una marshrutka

#3.Qué ver en Kakheti: Parque Nacional Tusheti

Para hacer cerca de Kakheti: Parque Nacional Tusheti

El Parque Nacional Tusheti está en el norte y se puede visitar fácilmente en una excursión de varios día desde Kakheti tras conducir por una de las carreteras mas peligrosas de Georgia.

Esta región sigue siendo inaccesible ya que no cuenta con verdaderas vías de acceso por lo que son verdaderos santuarios naturales,y unas de las regiones ecológicamente más vírgenes del Cáucaso. El susto de ver los cortados se pasa cuando se llega a una misteriosa y remota región con antiguos monumentos paganos y cristianos en lo alto de las montañas que bordean Chechenia.

En este link puedes ver un video en ingles sobre la carreteras de Georgia y esta que lleva a Tusheti

#4.Qué ver en Kakheti: Fortaleza de Gremi

Para hacer en Kakheti: Visita a la Fortaleza de Gremi

La mágica y sorprendente Catedral y Fortaleza de Gremi está situada a diez kilometras al noreste de Telavi y es todo lo que queda de la capital una vez floreciente de Kakheti. En el rico valle de alazani en medio de la carretera aparece como si de un cuento de princesas se tratara un castillo fortificado y una catedral ortodoxa georgiana apoyadas en una enorme roca delante de las montañas. La catedral con unos bonitos frescos fue erigida en el siglo XVI por el rey Levan.

Martshukas desde Telavi hacia Gremi, Shilda y Kvareli pasan por la catedral de Gremi

#5.Qué ver en Kakheti: Monasterio de Ikalto

Para hacer cerca de Kakheti: Vista al complejo Monasterio de Ikalto

El Monasterio de Ikalto fue fundado en el siglo VI por el padre sirio Zenon, cuya tumba está ubicada en la Iglesia de la Transfiguración. La famosa academia fue agregada en el siglo XII por el Rey David el Constructor y sirvió como centro cultural y educativo más importante en la Edad Media. Aquí es donde estudió el gran poeta georgianos Shota Rustaveli, sin duda inspirándose en su trabajo por el hermoso paisaje de la campiña de Kakheti.

El Monasterio de Ikalto se encuentra a siete kilometros al oeste de Telavi.

#6. Qué ver en Kakheti: Nekressi

Para ver en Kakheti: Nekresi

El complejo del Monasterio de Nekresi se encuentra a 10 Km. al oeste de Kvareli y a 35 Km. al noreste de Telavi, incluye varios edificios dignos de interés, especialmente la iglesia del siglo IV, que es una de las más antiguas de Georgia, y la inusual basílica formada por tres iglesias del siglo VII. Otras estructuras dentro del complejo recinto son la iglesia de cúpula cruzada del siglo IX, una bodega, el refectorio, el palacio del obispo y la torre del siglo XVI.

Partes de la ciudad histórica han sido excavadas y pueden ser visitadas. Hay un aparcamiento a 2,5 Km. antes del monasterio. Desde aquí, es una subida empinada hasta el monasterio.

#7. Qué ver en Kakheti: Visitar Signaghi La ciudad del Amor

Para hacer en Kakheti: Visitar Signaghi La ciudad del Amor

Las murallas de Sighnaghi son del siglo XVIII y son una de los más largas de Georgia con 23 torres, cada una llamada así por un pueblo cercano, seis puertas y una longitud total de 4.5 Km. Si bien Sighnaghi solo requiere un día más o menos para visitarla, es probablemente la mejor base para explorar la región a través de excursiones de un día.

Puedes seguir por la carretera de Sighnaghi a Telavi a través de Gurjaani, visitar bodegas en el camino, escaparte un día al complejo del lago Kvareli , al Parque Nacional Lagodekhi, o visitar el monasterio Davit Gareja en la frontera con Azerbaiyán.

Cómo llegar a Signaghi: Hay marshrutkhas cada hora a la vecina Tsnori, desde donde se puede llegar a una marshrutkha a muchos destinos de Kakheti.

Casarse es muy fácil en Sighnaghi ya que una oficina de registro civil funciona todo el día, desde la mañana hasta la noche. También los extranjeros pueden casarse en esta ciudad sin problemas, solo necesitas tu pasaporte.

#8. Qué ver en Kakheti: Parque Nacional Lagodekhi

Para hacer en Kakheti: Parque Nacional Lagodekhi.

Para hacer un trekking de calidad, visitar varias cascadas o subir en un trek de varios días a un lago alpino este parque es ideal. El parque nacional de Lagodekhi se encuentran en el noreste de Georgia, en la ladera sur del Cáucaso justo en el limite en la frontera con Azerbaiyán y Daguestán.

Lagodekhi conserva una variedad de flora y fauna local poco común y fue protegido originalmente en 1912, bajo el imperio ruso siendo la primera reserva natural en Georgia.

Cómo llegar: Coger una Marstsuskha dirección Azerbaiyán.

#9. Qué hacer en Kakheti: Ruta del vino

Qué hacer en Kakheti: Ruta del vino

Kakheti, y especialmente el valle de Alazani, es la región vinícola más grande de Georgia y se considera la cuna del vino. La leyenda y los estudios dicen que a partir de aquí el vino se extendió por todo el mundo.

De hecho, la principal atracción de esa región, además de las antiguas iglesias y monasterios, son los cientos de bodegas pequeñas y grandes, modernas y antiguas, que en parte aún son propiedad de una familia.

Grandes oportunidades para beber te esperan si viajas a Kakheti. Los pueblos vinícolas más importantes son Tsinandali, Kvareli y Anaga.

Las variedades de uvas más importantes son Saperavi (rojo) y Rkaziteli (blanco). Muchas familias producen su propio vino, que felizmente te ofrecerán si los visitas.

La producción de vino por el método tradicional georgiano se realiza en Kvevris, unas vasijas de arcilla, que es donde se deja la uva para que fermente y lo que la diferencia de otras regiones vinícolas como Francia, España o Italia.

A pesar de que los métodos modernos, como los tanques de metal y plástico, toman el control lentamente, todavía se pueden visitar multitud de bodegas en las que este método tradicional es dominante.

Muchas grandes bodegas ofrecen visitas que incluyen una cata de vinos previo pago. También puedes ir a cualquiera de las bodegas pequeñas y pedir que te la enseñen , puede que no sea muy profesional, que no te cobre nada pero seguro que te llevas una grata experiencia.

Qué hacer en Kakheti: Degustación de vinos en los túneles de la bodega Khareba

Casi todos los hogares tienen su propio vino casero enterrado en el kvery en la bodega de la casa. Si hablas georgiano, ruso o te atreves a acercarte a la gente lo más probable es que te inviten a la casa de alguien para comprar vino y comida. También pueden ofrecerte chacha georgiano, un potente destilado de la uva.

La industria del enoturismo en Georgia está creciendo espectacularmente en la región Nuevos hoteles, restaurantes, tiendas y bodegas se expanden en la región .Las bodegas que no tienen licencia para vender directamente a los visitantes normalmente tienen una tienda cerca.

#10. Qué ver en y cerca de Kakheti: Excursiones Organizadas en Kakheti

Para ver en Kakheti: Monasterio de Alaverdi

Para conocer Kakheti y la zona en profundidad, igual que pasa en cualquier ciudad, necesitarías más de un mes.

Pero como no tenemos tanto tiempo ni días libres, si quieres que te recomiende algunas visitas guiadas y excursiones desde Kakheti que te ayudarán a conocer lo mejor del país en poco tiempo ponte en contacto conmigo

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Itinerario de viaje: Kakheti en dos días Ruta del vino.

Para ver en Kakheti: Museo en la bodega de Khareba.

Como ya he dicho el otoño es la mejor época del año para visitar Kakheti.

Es el período de la cosecha y probablemente veas a gente vendimiando, llevando la cosecha en carretas a sus casas, comer uvas y compartirlas porque todo Kakheti se transforma en esta época cuando se celebra la vendimia.

Se puede salir de Tbilisi por la mañana y tras un viaje por carretera de unas 2 horas llegar hasta la fortaleza de Gremi y admirar sus frescos y su torre, después se puede hacer una visita a Kvareli para visitar la ciudad y los túneles de la bodega Khareba, donde puedes disfrutar de una comida y un recorrido en una finca vinícola .

En el segundo día, puedes empezar visitando la bodega de Tsinandali, puedes caminar en su bonito parque y hacer otra degustación de vinos, y luego dirigirte a Telavi.

Echa un vistazo a la capital de Kakheti, come y viaja a Sighnaghi, donde puedes visitar su Museo, que a menudo alberga interesantes exposiciones de arte.

Finalmente, deambular por Sighnaghi no te llevará más de una hora y media, pero te dejará sin palabras esta bella ciudad y sus vistas al valle de Alazani con su espectacular telón de fondo: el mismísimo Cáucaso.

Disfruta de las churkhelas en el camino de regreso a Tbilisi.

Donde Comer en Kakheti.

Venta de Churkhelas (nueces y jugo de uva espesado con harina ) y frutos en las carreteras de Kakheti.

Kakheti tiene muchas opciones para comer en hoteles y restaurantes que van apareciendo para atender a los numerosos turistas que cada vez llegan mas numerosos a estos parajes.

No olvides probar el queso y la miel local y los frutos locales que se venden en las carreteras así como las churkhelas, un energizante y saludable dulce georgiano de Kakheti. Los ingredientes principales son mosto de uva, nueces y harina. Las nueces se sumergen en jugo de uva espesado y se secan en forma de salchicha.

Mtsvadi, es la forma en que los georgianos hacen la barbacoa. Prepararlo es un ritual completo para los habitantes de Kakheti. Mtsvadi se puede hacer con carne de cerdo, cordero o ternera. Marinar la carne en jugo de granada antes de asarla la hace especialmente tierna, jugosa y deliciosa.

Mtsvadi se vuelve más delicioso con el pan tradicional georgiano llamado shoti. Por lo tanto, si visitas esta hermosa región de Georgia, no te pierdas el placer de probar mtsvadi maridado con pan shoti. Sin duda, nunca olvidarás este sabor.

El plato más tradicional de Kakheti es Khashlama. Se sirve en cada parte de Georgia, pero nunca sabe tan bien como en Kakheti. Ten en cuenta que cuando te inviten a comer Khashlama, tienes que coger un trozo de carne con las manos sin usar el tenedor.

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Donde Dormir en Kakheti

Un paso muy importante en la planificación de tu viaje a Kakheti es el alojamiento.

Actualmente hay numerosas opciones para todo tipo de viajero desde hoteles, casas de huéspedes o incluso varias bodegas.

También puedes utilizar AirBnb para hospedarte en Kakheti. En la plataforma es supersencillo encontrar alojamiento de cualquier tipo y para todos los bolsillos. Si quieres empezar a usarlo, aquí tienes un cupón regalo de 25€.

Para visitar en Kakheti: Monasterio de Alaverdi.

✅¿Dónde dormir en Telavi?

Elige uno de estos alojamientos que te he preseleccionado y que puedes reservar desde Booking en Telavi.

✅¿Dónde dormir en Sighnaghi?

Elige uno de estos alojamientos que te he preseleccionado y que puedes reservar desde Booking en Sighnaghi.

✅¿Dónde dormir en Kvareli?

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✅¿Dónde dormir en Omalo?

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Para hacer cerca de Kakheti: Visita al parque de Borjomi en invierno

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¿Necesitas ayuda para planificar tu viaje a Kakheti?

Para hacer en Kakheti. Llanura de Alazani

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¡Espero que hayas disfrutado con esta guía!

Como ves Kakheti es un lugar grandioso con una antigua cultura vitivinícola en el que además de visitar bodegas y beber vino puedes visitar espectaculares iglesias y monasterios mezclándote con los locales y viviendo experiencias únicas.

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Ahora quiero escucharte a ti:

Para que sea agradable y una experiencia inolvidable tu visita a Kakheti, lee los consejos y recomendaciones que te he dejado al principio del artículo detenidamente. Y, por supuesto, infórmate en otras webs, blogs y pregunta a otros viajeros que ya hayan estado aquí y sobretodo disfruta la ciudad y la oportunidad de descubrir un pais pequeño con un gran corazón.

• ¿Viajas a Kakheti? ¿Has estado en Kakheti? ¿Qué es lo que más te ha gustado? ¿Estas de acuerdo conmigo en todo lo que digo en este articulo?
• ¿Alguna ciudad y/o recomendación adicional a las ya descritas?
• Tienes enlaces a tus articulos donde hablas del tema (puedes dejar tus propios enlaces a tus artículos aquí.)
• ¿Preguntas sobre viajar a Kakheti Georgia, qué ver y sobre los consejos?
• Si esta guía te ha gustado suscríbete a "Living la vida Georgia", y llévate gratis mi guía exclusiva en PDF con los 5 recursos para planificar el viaje de tu vida.

Solo me queda desearte suerte y si tienes alguna pregunta o necesitas ayuda para planificar tu viaje, déjame un comentario al final del post y te responderé encantada lo antes posible.

Mis otras Mega-Guías para Georgia:

 

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